Bio ou local ? đŸŒżđŸ‡đŸŒ±

November 6, 2017

Depuis quelques années, les rayons bio ont explosé dans nos supermarchés. Mais manger bio ne veut pas dire manger équilibré ou local ! 


Peut-ĂȘtre qu'avant de consommer du bio, il serait intĂ©ressant de revenir aux producteurs locaux avec une agriculture responsable ! Ce sont des personnes avec qui nous pouvons Ă©changer : sur leurs pratiques, leurs maniĂšres de traiter leurs exploitations et sur leurs Ă©thiques du mĂ©tier...


Comment savoir si j'achĂšte local ?

 

La premiĂšre solution est tout simplement d'aller au marchĂ© (observez celui qui aura des lĂ©gumes de saison, pas forcĂ©ment tout beau ou tout propre) vous pouvez aller aussi dans des coopĂ©ratives ou des marchĂ©s de producteur, je vous liste quelques lieux sur le bassin annĂ©cien oĂč il est possible d'aller Ă  leur rencontre :

  • Sevrier : MarchĂ© des "Producteurs d'Ici" Ă  Sevrier le lundi et le jeudi soir (16h-19h)

  • Annecy : Au Rendez-Vous du Terroir : 52 Avenue des Iles 74000 Annecy

  • MarchĂ© d'Annecy : le mardi, vendredi et le dimanche matin en vieille ville / le samedi matin Ă  cotĂ© du lycĂ©e Berthollet

  • Pour les autres communes, voici un site qui rĂ©pertorie les jours de marchĂ© : cliquez ici

   Peut-ĂȘtre mĂȘme trouverez vous du BIO LOCAL 🍐 đŸ‘ŒđŸŒ±Â Â 

 

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Ambre Mota

Diététicienne - Nutritionniste du sport

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3 bis rue Henry Bordeaux,

74000 Annecy

Tel : 06.49.30.89.32

Mail : ambremota.diet@gmail.com